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Bar Pino e Claudia Venerdi 30 luglio 2010 dalle ore 19.00 Da Farra d’Isonzo:Az. Agr. BRESSAN PINOT GRIGIO 2004 e CABERNET CROWN DOMAINS 2001 Due vini decisamente signorili! Il primo molto caratteristico e carico che rispecchia in pieno le caratteristiche particolari del Pinot Grigio lavorato un po’ all’antica; il secondo un rosso granato di tonalità lucente e dal naso fine, di vino maturo che sa di sottobosco, mirtilli e lamponi, poi spezie e tabacco. Al gusto è vellutato, perfettamente equilibrato e aristocratico, quasi a ricordarci che la Borgogna non è poi così lontana. Botte da 20 hl. per 48 mesi. L’abbinamento sarà per il Pinot Grigio con una doppia mousse di pesce, e per il Cabernet con una tartara. Buon assaggio ! La degustazione di un vino € 5,00 Mangia, bevi,… e sii felice! Informazioni e prenotazioni allo 040.9380444 Via Lamarmora 11 – Trieste
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