Conversazioni e degustazioni d’estate sulla terrazza del Revoltella

Giovedì 19 agosto 2010, ore 19.30

 I VITIGNI “FRANCESI” SUL CARSO
Cantine partecipanti:
Kante, Scherk, Parovel, Castelvecchio

Extravergini:
Agricola Trieste, Scheriani, Kocjancic, Zahar, Mahnic,
Starec,  Parovel e l’extravergine Miss Eva.

Formaggi
Michela Praselj

È da un secolo e mezzo che sul Carso si piantano anche vitigni di origine francese –
i Pinot, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet, Merlot - sia per fronteggiare le malattie che distruggevano molte varietà nostrane, sia per una sorta di moda. Assaggeremo quei vini che continuano a dare ottimi risultati seppur oggi si sia affermata la controtendenza di privilegiare gli autoctoni.

Presentazioni a cura di Stefano Cosma
Sommelier Claudio Donat
Degustatore di olio extravergine d’oliva Marisa Cepach

 “Calici d’arte” è organizzata in collaborazione con:
 
Consorzio di tutela dei vini del Colli e del Carso
Consorzio fra gli Apicoltori della provincia di Trieste
Tergeste D.O.P. - Olio extravergine di oliva della provincia di Trieste
MOISIR - Allevatori di bovini, caprini e ovini del territorio carsico e
Produttori di latte e i suoi derivati
Regione Istria
 
I prodotti sono stati generosamente offerti dalle aziende partecipanti.
Le degustazioni dei vini sono accompagnate da specialità del territorio fornite dai consorzi del miele, formaggio e olio
 
Organizzazione: “ELLE EFFE” ….LAURA FORCESSINI
 
Partecipazione agli incontri Euro 10 a persona
(comprensivo di biglietto d’ingresso al museo e alle mostre aperte in agosto)
 Alle ore 21…. Visita guidata gratuita al Palazzo Revoltella
 
Prenotazione obbligatoria (tel. 040-6754350)  Posti limitati!
Ed  inoltre… ogni venerdì, fino al 3 settembre “aperitivo sulla terrazza del museo”
dalle 18 alle 21 ingresso libero alla caffetteria del quinto piano,
dove verranno serviti i prodotti presentati durante le serate del ciclo “Calici d’arte”
Museo Revoltella / Galleria d’arte moderna
Via Diaz, 27 34123 Trieste
040 6754350 6754158 fax 6754137
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. www.  museorevoltella.it  
sul sito si trovano informazioni su tutto il programma “Revoltella estate”
orario estivo (dal 22 luglio al 5 settembre)
lunedì, mercoledì, sabato e domenica 10-19   ------    giovedì, venerdì  10-23
martedì chiuso      biglietti: 6,50 Euro (interi) -  4,50