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GIARDINO BOTANICO CARSIANA (SGONICO) domenica 29 agosto "Piante in pentola"
L'Assessorato all'Educazione ambientale della Provincia di Trieste ricorda che al Giardino Botanico Carsiana di Sgonico domenica 29 agosto, alle ore 16 e 17, si terranno delle visite speciali sul tema "Piante in pentola".
Verranno illustrate le caratteristiche botaniche di alcune piante del territorio, e delle particolari ricette gastronomiche in cui vengono utilizzate, anche in altri paesi.
Verranno presentate piante note e meno note, come il sambuco (usato per i ravioli fritti dolci), il tanaceto (per i tortelli di Mantova), o il corniolo (usato per le grappe, le marmellate, o per mangiarlo in salamoia).
Carsiana è il giardino botanico della Provincia di Trieste, dedicato alla flora del Carso. Nel giardino sono presenti oltre 600 specie vegetali, collocate nei rispettivi ambienti naturali, presentate tramite materiali informativi plurilingui, visite guidate e attività adatte anche ai bambini.
Carsiana si trova a Sgonico, lungo la strada per Gabrovizza. È aperto dal martedì al venerdì, dalle ore 10 alle 13; sabato e i festivi dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 19; visite guidate i giorni festivi alle ore 16 e 17. Ingresso 3 Euro, ridotti 2.
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