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Visita alla TENUTA DI BLASIG

O.N.A.V.
Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
Sezione Provinciale di Trieste

Venerdì 27/08/2010  alle h. 18.00
Visita alla TENUTA DI BLASIG
Via Roma, 63 – 34077 Ronchi dei Legionari (Go)

 Fondata nel 1788 da Domenico Blasig, è un'azienda vitivinicola di antica
 tradizione, rimasta di proprietà della stessa famiglia sin dalla nascita. Elisabetta Bortolotto Sarcinelli, che la dirige rappresentandone la settima generazione, mantiene con impegno e viva passione una vocazione: preservare la tipicità dei vitigni autoctoni, tra i quali primeggiano  la Malvasia, il Friulano, il Refosco ed il Verduzzo.

I partecipanti potranno visitare anche la villa settecentesca arredata con mobilio d'epoca, completamente affrescata ma soprattutto ricca di storia.
Vini in degustazione:
Pinot Grigio Doc Isonzo 09
Friulano Doc Isonzo 09,
Malvasia Doc Isonzo 08
Merlot Doc Isonzo 07
Refosco Doc Isonzo 07
Rosso IGT 05
Verduzzo Passito Le Lule IGT 07
Molti di questi vini hanno ricevuto premi e riconoscimenti da Guide e Concorsi.
Per l'occasione sarà preparatoun ricco Buffet con antipasti caldi e freddi,


Primo piatto
Riso alla Greca

Secondo piatto
Prosciutto cotto in crosta di pane con
salsa rafano con contorno di patate in tecia

Dessert
Bicchieri colorati alle creme e frutta

Ti ricordo che il contributo di partecipazione è fissato in Euro 20 per Soci, Euro 25 per i non Soci.
L'evento è aperto a tutti.

    Le prenotazioni possono essere effettuate dal sito www.onav.it – FVG- Trieste 

Per informazioni  inviare  una mail alla casella Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Oppure telef. 334-7786980 (Luciano).
Luciano Candek
Segretario ONAV Trieste

 

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